【#韓國美食】梨泰園11種口味醬汁炸雞翅膀
跟台灣姐姐去充滿異國風情的梨泰園玩
去吃了有20種口味醬汁選擇的炸雞翅膀
設計靈感源自美國知名連鎖酒吧Buffalo Wild Wings~
我們點了2人份套餐 31000KRW
(可選4種口味)炸雞翅膀,西芹,紅蘿蔔,side dish,dips選了:
因為每5隻雞翅膀可選1種口味,有4種可以選擇
炸雞
Lemon Pepper (檸檬黑椒) ** <超好味!!!
Asian Chill (超辣!!!!)
Korean Glaze (韓國包飯醬料)
Smoke house (甜,煙薰味)
side dish
薯片,洋蔥圈 (手掌般大)
dips:
(醬料)Ranch,Blue cheese
* 餐廳提供拇指,食指專用透明手套來吃雞翅膀
* 出乎意外的好吃~ 而且不貴~ 2人份量很多,我們也吃不完~~
* 由於身處在梨泰園,外國客人都比較多,也很受外國人歡迎!!!
所以店員都會操一口流利英文,meun也有寫上英文
*幸好比較早進入餐廳,翻桌率也很高,後來進來的客人需要排隊等候~
*店員很nice 請我們換位置後 覺得不好意思 送贈了一張FREE DRINK 卷給我們
NEKKID WINGS 네키드윙즈
首爾特別市龍山區綠莎坪大路 174-11
서울특별시 용산구 녹사평대로 174-11
34-8, Yongsan-gu, Seoul
#韓國旅遊 #首爾美食 #이태원맛집 #이태원 #梨泰園 #梨泰園美食 #네키드윙즈 #韓國炸雞
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美連鎖速食大咖推出首款「白花椰漢堡」 搶搭蔬食潮
傳統上無肉不歡的速食餐廳都搭上植物肉風潮之際,美國連鎖速食巨頭福來雞(Chick-fi
l-A)選擇另闢蹊徑,推出首款蔬食主餐:白色花椰菜漢堡。
財經媒體CNBC報導,福來雞13日起將在美國丹佛、南卡羅來納州查爾斯頓及北卡羅來納州
皮埃蒙特三角區(Piedmont Triad)的菜單試推這道新菜。這款新漢堡與其最出名的雞肉
漢堡非常相似,但主菜以麵包屑和高壓烹飪的白花椰取代肉品。
美國速食銷售額排名第三的福來雞,搶攻蔬食市場的起步偏晚,Dunkin'Donuts、漢堡王
等業者先前已推出植物肉餐點。不過,植物肉產品在防疫封鎖期間人氣飆升後,如今已失
去消費者的青睞,植物肉新創Beyond Meat和Impossible Foods近期都裁員約五分之一。
福來雞花了將近四年研究以植物為主菜的漢堡,烹飪負責人Stuart Tracy表示:「我們探
索了植物食品領域所有角落,為植物基底主菜尋找完美的核心食材,一遍又一遍,我們不
斷回到白花椰上。」
過去十年來,白花椰已成為多種食物的熱門替代品。餐飲業者Buffalo Wild Wings和無數
的酒吧都供應裹滿美式辣雞翅醬的炸白花椰,作為炸雞翅的另類選擇。白花椰也以蝴蝶餅
的形式出現,且切碎後還被拿來作為米飯替代品。
https://udn.com/news/story/6811/6967250
白色花椰菜 感覺會比植物肉的漢堡要吸引我
官方英文介紹
https://tinyurl.com/2n3hkh4t
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